兴义市向阳路中心幼儿园民航分园开展“预防食用野生菌中毒”主题教育活动
发布: 印象黔西南 来源: 兴义市向阳路中心幼儿园民航分园 | 2019-05-23 15:27 [原创]
印象黔西南讯 夏季是野生菌进入生长旺盛期，为进一步加强幼儿园的食品安全监管，防止全园师生因食用野生菌导致中毒事件的发生，切实保障师生的身体健康和生命安全。5月23日兴义市向阳路中心幼儿园民航分园组织各班开展“预防食用野生菌中毒”主题教育活动。
活动中，老师们通过多媒体、图片等现代化教学设备，帮助孩子们学习、掌握日常生活中如何辨别有毒野生菌、误食野生菌的危害和食物中毒表现及简单的食物中毒急救办法。同时教师们也要加大宣传力度，向家长们宣传，不食用不认识的野生菌，预防食物中毒事件发生。
通过“预防食用野生菌中毒”知识的教育活动，幼儿对野生菌的认识和防范都有了进一步的提升，明白了因气候和环境的变化导致野生菌有毒的因素增多，同时明白了禁止采摘野生菌、禁止食用野生菌，从而防范野生菌中毒事件的发生。
我园还对食堂进行了自查，严禁野生菌、发芽土豆、扁豆等，以及不符合食品安全要求的食品进入校园，坚决杜绝师生食用野生菌等中毒事件发生。
（图文：潘艳 编辑：印象黔西南）